コツ、ポイント
1週間ぐらいで使いきれる量がいいと思います。
作って1日経ってから使ってください。作りたてはオイルに風味がつかないので。
このレシピの生い立ち
前に働いてたお店で作っていたので。
1.
にんにくをみじん切りにする。
量が多い場合はフードプロセッサーを使うとラクです!
2.
オリーブオイルをひたひたになるまで入れて混ぜる。
3.
冷蔵保存でお願いします!
使う予定がある日は常温に戻してください!
4.
オイルが少なくなったら継ぎ足しても大丈夫です!
6.
チーズガーリックバタートースト
ID: 6084536
7.
ガーリックバターライス
ID: 6089779
https://cookpad.com/recipe/6077196
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