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新玉ねぎ♡ダイエット♡豚しゃぶ豆腐サラダ
by 魅惑星ジーン
新たまねぎが美味しい季節になりました!メイン料理にも♪ ポン酢が染みた新たまねぎは辛味も抑えられてもりもり食べられます♪
コツ、ポイント
新たまねぎは水にさらしません。 また、しゃぶしゃぶしたお肉も水にさらさずに汁気をきりましょう。
材料
新たまねぎ
大1個
味ぽん
70cc
薄切り肉
250g
豆腐
一丁
このレシピの生い立ち
毎年新たまねぎがでると、しゃぶしゃぶのタレとして頂きます。 お豆腐でボリュームupしてます♪
1.
豆腐サラダ、人気検索トップ10入りありがとうございます! つくれぽもくださった方々、ありがとうございます♡
2.
新たまねぎを薄切りにします 水にさらしません!
3.
スライスした新たまねぎに、味ぽんをかけて、ラップをし、冷蔵庫で30分位冷やしておきます。
4.
塩を少々いれ、沸騰させたところに薄切り肉を入れます
5.
お肉の色がかわったら、しゃぶしゃぶ完了です!
6.
ざるなどで水気をきりましょう。 水にさらしません。
7.
豆腐をお好みの大きさに切ります
8.
しゃぶしゃぶしたお肉をのせます
9.
味ぽんに付けた新たまねぎをのせます
10.
お好みで紫蘇などを散らして完成です
https://cookpad.com/recipe/6078641
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