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鶏肉の西京焼き
by 木津さくらの森
簡単★保育園レシピ
コツ、ポイント
鶏肉を白身魚にしても美味しくできます♪
材料
(2人分)
鶏もも肉
250g
★白味噌
大さじ2
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★しょうゆ
小さじ1
油
適量
このレシピの生い立ち
保育園での鶏肉のアレンジレシピです!
1.
鶏肉は食べやすい大きさに切っておく。
2.
★の調味料をすべて混ぜ合わせる。
3.
ボールに鶏肉をいれ、②の合わせ調味料と一緒に混ぜ合わせ、10分程漬け込む。
4.
フライパンに油を敷いて、③の鶏肉を両面しっかり焼いて完成。
https://cookpad.com/recipe/6078664
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