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超簡単꙳★*゚エビマヨ꙳★*゚
by IMz☆(いむ)
オニオンリングの衣 応用編
コツ、ポイント
エビをあげる時とマヨに和える時は衣が剥げやすいので注意
材料
(3〜4人前)
冷凍むきエビ
今回は170g2袋
■
オニオンリングの衣
★薄力粉
55g
★マヨネーズ
45g
★水
50cc
★塩
2つまみくらい
■
エビマヨのタレ
〇マヨネーズ
お好みで
〇スイートチリソース
お好みで
このレシピの生い立ち
エビマヨをどうにか簡単に作れないかと思い試しました。家族にも大好評でした
1.
エビは解凍して水切り
2.
★の材料は全部混ぜます ID: 4770419
3.
2に1を投入して衣を絡めます
4.
3を180℃の油で揚げます
5.
〇の材料をボウルに入れて混ぜます。辛いのが好きな方はスイートチリソース多めで
6.
5に4を入れて和えます。 お皿にお好きな野菜と和えたエビを盛って完成です
https://cookpad.com/recipe/6078889
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