コツ、ポイント
さっぱりしているので、食パンをクッキーで、水切りヨーグルトにマスカルポーネチーズを加えて、など、アレンジOK!
このレシピの生い立ち
手軽に出来るデザートを作りたいと思って。
1.
鍋にザルをかけ、キッチンペーパーをしいた上に、ヨーグルトをのせて、鍋のフタをして、大きいラップをかけて、一晩冷蔵庫へ。
2.
水切りヨーグルトをボウルへ移し、卵黄と砂糖をいれて混ぜる。
3.
インスタントコーヒーを浅い皿などで、お湯でかなり濃くとき、耳を取って4当分した食パンをひたす。
4.
食パン、ヨーグルトの順に2回重ねて、ラップして冷蔵庫で冷やす。
5.
冷えたら甘くないココアを茶こしで上にかける。
https://cookpad.com/recipe/6079005
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