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アサコロ特製チヂミ・餃子ダレ
by あさコロ
すし酢があればすごく簡単に作れてしまいます。少し甘めのタレなのでお子様にも食べやすいと思います♪ チヂミに限らず、餃子のタレとしても美味しく頂けます!
コツ、ポイント
チヂミ・餃子はもちろんのこと、冷しゃぶなんかにもかけても美味しかったですよ!またそのレシピも後々アップします(^^♪
材料
(4人分)
すし酢
75cc
醤油
大さじ1
にんにく
チューブ1.5cm
ごま油
小さじ1
ごま(すりごまorいりごま)
大さじ1/2
(お好みで)ラー油
適量
このレシピの生い立ち
なんとなく混ぜてみたらできたタレなんです…(~_~;)でも美味しい。
1.
すべて材料を混ぜ合わせるだけ! 私の使っているすし酢はミツカンの昆布だしが入ったものでした。
2.
今日はキムチチヂミを作ったので、ラー油抜きにしました。
https://cookpad.com/recipe/607952
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