休校在宅ランチ！レンジで旨々10分肉そば

by メトレフランセ

子供も作れる、火を使わないノンオイル肉そば。肉も野菜もたっぷり！屋台の焼きそばに負けないおいしさ！！

コツ、ポイント

デリキャセは、電子レンジ専用器具です。お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群！コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪ https://maitre-francais.com/SHOP/72.html

(1人分)

加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。油の代わりに豚肉から出る脂で作っているので、うま味もたっぷり！大人は、ビールが飲みたくなる一品です。

1.	今回は、電子レンジ極め鍋　デリキャセを使用します。＊コランダーは使いません。
2.	肉は一口大にし、塩こしょうをもみこむ。本体に肉、野菜、鶏がらスープの素を入れ、蓋をし、上下に振って食材をなじませる。
3.	麺をほぐして加え、蓋をして、電子レンジ600W　5分加熱する。
4.	ソースを加えて混ぜる。蓋はしないで、600W　1分加熱する。
5.	軽く混ぜる。
6.	器に盛り、お好みのトッピングをする。
7.	マヨネーズ好きな方はこんな感じに！
https://cookpad.com/recipe/6079676