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チューリップチキンカレー
by はまさとさん
骨つきチキンでコクの効いたカレーてす!
コツ、ポイント
手羽元をチューリップにすることでカレーに入れても食べやすくなります。
材料
(5皿分)
鳥手羽元
400g
玉ねぎ
大玉1個
カレールー
4個
このレシピの生い立ち
鶏ガラから美味しい出汁がカレーに溶け込みます。
1.
手羽元に包丁を入れ、チューリップを作ります。
2.
チューリップを塩コショウで炒めます。
3.
みじん切りした玉ねぎを入れたお湯にチューリップを入れ中火〜弱火で20分くらい加熱します。
4.
お好みのカレールーとスパイスを入れ、少し煮込んだら完成です。
https://cookpad.com/recipe/6080158
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