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離乳食♡簡単ケークサレ♡
by ☻せなたろす☻
野菜たっぷりで栄養満点(^^)
コツ、ポイント
・野菜はあるもので代用可。 ・小麦粉、ベーキングパウダーの代わりにHMでも作れます。 ・冷凍する場合は、食べやすいサイズに切り冷めたらラップで1つずつ包んでください。 ・ホール型やアルミカップで作る場合は、焼く時間を調整して下さい。
材料
(18cmパウンド型)
小麦粉
100g
ベーキングパウダー
3g
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2玉
ほうれん草
2株
さつまいも
100g
卵
1個
牛乳
80cc
粉チーズ
大さじ1
このレシピの生い立ち
見つけたレシピをアレンジして作ってみたらたくさん食べてくれたので♪
1.
人参・玉ねぎをみじん切りし、耐熱容器に入れラップをし、レンジで各2分半ほど温める。
2.
ほうれん草を下茹でしみじん切りする。
3.
さつまいもを1センチ角に切り、水につける。 耐熱容器に入れラップをし4分〜5分温める。
4.
①②③を油を引いたフライパンにいれ、軽く炒める。
5.
ボールに小麦粉・ベーキングパウダー・卵・牛乳・粉チーズを入れ混ぜる。
6.
⑤に④を入れ混ぜる。
7.
型に流し入れ、180度に予熱しておいたオーブンで35分焼く。
8.
爪楊枝をさして生地がついてこなければ完成。
https://cookpad.com/recipe/6081822
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