ぽん酢で簡単、美味しい! 豆鯵って安くてヘルシー。
コツ、ポイント
カラッと揚げて下さい。頭ごとパクパク食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
たまに無性に食べたくなります。
1.
ぽん酢を水で割り砂糖を入れて一煮立ちさせ、細切りにした人参、玉ねぎ、ピーマンにかける。
3.
外側のエラ蓋を開き指で摘んで中のエラを内臓ごと取り出し水で洗いペーパーで拭き取る
6.
❶の南蛮ダレに揚げたての鯵を漬け込む。2時間以上馴染ませたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6081832
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