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ちくわポテサラ
by kemuchan
玉子をちくわにチェンジ!青海苔の風味がちくわと相性◎
コツ、ポイント
好きな人は玉ねぎみじん切りを入れてもいいかも。
材料
(4人分)
ジャガイモ
4個
ちくわ
5本
マヨネーズ
お好みで
塩
ひとつまみ
青海苔
大さじ1
このレシピの生い立ち
玉子がなかったのでちくわで代用したら美味しかったので♪
1.
ジャガイモの皮をむき、柔らかくなるまで茹でる。
2.
ちくわを粗みじんに切る。
3.
茹で上がったジャガイモ、ちくわ、マヨネーズ、青海苔、塩をボウルに入れ、混ぜたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/6082078
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