文字サイズ:
小
中
大
印刷する
牡蠣の味噌クリーム焼き
by 料理研究家鈴木沙織
味噌風味のお豆腐クリームでいただくヘルシーな一品。 あっという間にできちゃいます。
コツ、ポイント
牡蠣はほたてや海老等、お好きな魚介類でもOK! お野菜はほうれん草や筍等もオススメです。
材料
(2人分)
牡蠣
100g
長ネギ
1/2本
まいたけ
1/2パック
絹ごし豆腐(小)
1/2丁(75g)
みそ
小さじ1
醤油
小さじ1/2
ピザチーズ
30g
このレシピの生い立ち
身体のためにヘルシーなレシピを研究中☆ インスタもしていますので、よろしければ遊びに来てください。 meron5180で検索してくださいね^ ^
1.
長ネギは薄切りにし、まいたけは小房に分ける。 耐熱容器に入れてラップをし、600wで3分加熱しておく。
2.
豆腐、みそ、醤油をよく混ぜておく。
3.
1に牡蠣と2を載せてチーズをかけ、1000wのトースターで約12分焼く。
4.
120kcal/人 たんぱく質 9.6g 脂質 6g 糖質 5.3g 食物繊維 1.6g 食塩 1.7g
https://cookpad.com/recipe/6083951
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.