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焼き芋の冷凍保存
by ともそうた
焼き芋は焼きたてをカットして冷凍保存しておくと便利!お弁当の彩りにもなります。ご活用ください。
コツ、ポイント
甘くて美味しい焼き芋を用意し、お子さんの食べやすい大きさにカットしてください
材料
(1人分×いくつでも)
ラップ
小
フリーザーバッグ
1枚
このレシピの生い立ち
娘の出産で孫のお弁当作りを頼まれました。野菜嫌いの子にせめて焼き芋でもと考えました。おばあちゃんのお弁当はおいしいねという言葉に励まされて、頑張っています(笑)
1.
焼き芋の皮を取り除き、1.5~2センチくらいにカットする
2.
2個ずつラップしてフリーザーバッグに入れる
3.
弁当箱にそのまま詰めれば昼には解凍されている または前日に出して解凍しておき、ラップを外して詰めやすいように並べ替える
4.
☆こまっと☆さんから初レポいただきました。ありがとうございます。冷凍するときはこのようにきれいに並べるとよいですね。
https://cookpad.com/recipe/6084083
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