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本当に美味しいおからパウダーのクッキー
by mocaron211
人気検索1位感謝!糖質オフで簡単に美味しくダイエット♪100%おからのクッキーはもさもさになるので、半量でサクサクに!
コツ、ポイント
甘さ控えめでとまらない〜←ダイエット目的なのに…笑こんがり焼いた方がカリカリ!サクサク!ポリポリ!になります♪おからパウダーの水分量によって牛乳の量は調整してください!
材料
おからパウダー
50g
薄力粉
50g
卵
1個
バター
30g
砂糖
30g
牛乳
30〜50cc
このレシピの生い立ち
妊娠中でもカロリーオフで美味しいおやつを食べたくて♪
1.
ジップロックかポリ袋に、小麦粉とおからパウダーを入れてシャカシャカ振る。
2.
砂糖とバターを入れて、すりつぶすように混ぜていく。
3.
ポロポロになってきたら卵と牛乳を入れてモミモミする。
4.
ひとかたまりになってきたら、伸ばし棒で3mmくらいに綺麗に伸ばしていく。アイスボックスクッキーならラップに包んで棒状に!
5.
冷蔵庫で30分〜1時間程寝かせる。
6.
型抜きするか、包丁で食べやすい大きさに切って、予熱170度のオーブンで20〜30分焼いて完成!
7.
2022.11.18クックパッドニュースに掲載されました!
https://cookpad.com/recipe/6084824
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