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【牛乳消費】お店屋さんのフレンチトースト
by goldoha
分量は目安で。甘さ控えめです。「お店で食べてるみたい!」と、夫が妙に感動してた^^お好みで蜂蜜を加えても美味しいです。
コツ、ポイント
パンの硬さがとれるまで浸すことが大事です。 パンを浸すときは、平面のバットではなく、ボウル型のお碗とかで付けた方が、牛乳の浸透率が高い気がします…ホントかな?
材料
(2人分)
フランスパン
1/2本
卵
2個
砂糖
大さじ2
牛乳
約400cc(適当、パンが浸かる位)
このレシピの生い立ち
鋼のように硬くなったパンを何とかして食べるため、牛乳消費が叫ばれる昨今、これは一石二鳥のレシピでは!?と思い、作ることにしました。
1.
卵、砂糖、牛乳を混ぜて、その中に切ったフランスパンを浸す。
2.
牛乳を吸って、固さが無くなったパンを、フライパンで焼いて出来上がり!
3.
2020年4月11日、「牛乳消費」の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/6084839
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