絶品すぎる☆ハンバーガーバンズ

by フルラン

パパ&こども達、大絶賛のハンバーガーバンズです。自信作です☆

コツ、ポイント

牛乳を塗るので表面が焦げやすいです。オーブンのクセを見極めながら焼成時間、温度を調整してください。

(6個分)

無性に手作りのハンバーガーが食べたくて、自分のお気に入りのプチパンの生地をアレンジして作ってみました。

1.	HBのパンケースに材料をすべてセットし、生地コースでスタートする。
2.	出来上がった生地を6等分にし、濡れ布巾をかけて30～35℃で40分発酵させる。
3.	生地の表面に、刷毛で分量外の牛乳を塗り、白ごまをふりかける。
4.	200℃に予熱したオーブンで13分焼成しできあがり。
https://cookpad.com/recipe/6085400