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覚書 ウルトラ簡単ヨーグルトクリーム
by ルナ0903
生クリームのホイップだと重い年頃…。 気軽に作れて、どんなフルーツやケーキに添えても違和感ないクリームです☆
コツ、ポイント
ヨーグルトの水切りが1時間程度で良いこと。 ただ、忘れてもっと水切りしてしまっても大丈夫なこと(ずぼらな私には有難い^ ^)。 また、生クリームも泡立てずにそのまま入れられる点も、気に入りました!
材料
(作りやすい分量)
プレーンヨーグルト
1パック
グラニュー糖
30g
生クリーム
1/4カップ
このレシピの生い立ち
何かのテレビ番組でみました。 とにかく簡単でサッパリした、それでいてクリーム感が感じられるレシピで気に入りました。
1.
水切りヨーグルトを作る。 プレーンヨーグルト1パックを1時間水切りする。
2.
①に、グラニュー糖、生クリームを加えて、なめらかになるまでよく混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/6086185
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