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アイスプラントの塩昆布和え
by 野菜ソムリエmiwa
【人気検索トップ10入り】アイスプラントのプチプチした食感と、独特のとろみが同時に味わえ、ハマる美味しさです♡
コツ、ポイント
時間が経つとしんなりしますが、茎のプチプチの歯応えはそのまま、アイスプラントと昆布、両方のとろみが加わり、更に美味しくなりますよ♡
材料
アイスプラント
150g
塩昆布
ひとつかみ
オリーブオイル
大1/2
このレシピの生い立ち
アイスプラントをご飯のおかずとして食べて頂ける一品に仕上げました。
1.
アイスプラントはサッと洗い、水気をよく切って、手で食べやすい大きさにちぎります。
2.
ボウルに入れ、塩昆布、オリーブオイルを加えてよく和えたら完成です!
3.
2021.3.11「アイスプラント」の人気検索でトップ10入りしました!
https://cookpad.com/recipe/6086413
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