今までのレシピから作りやすいものをお弁当にする練習中です
このタレはいろいろ使えそうです
低フォドマップ 節約にも
コツ、ポイント
片栗粉を満遍なくつけて揚げ焼きして下さい。
タレもなるべく全体に絡ませたほうが美味しいです。
材料
(3人分)
●鶏むね 皮と脂肪を取り、食べやすくそぎ切り
1枚
<鶏にかけるタレの材料>
全て一緒に小鍋で一煮立ち
●小松菜や、青梗菜のおひたし あらかじめ作って1人分ずつ冷凍しておくと便利です。
レシピID : 6074997
●みかん (半分に切り 半分に割る できれば前日に冷凍しておく)
1個半
●ひじきの煮物 あらかじめ作って冷凍してあったもの
極少量
このレシピの生い立ち
豚でもOKでした。レシピID : 6088753
1.
【揚げ鶏の香りづけ】
レシピID : 6017024
を参考にして
今回は焼いただけ
(写真は焼いている途中です。)
2.
弱火から中火でじっくり焼く。
やわらかな仕上がりになります。
なるべく満遍なくタレを絡める。
完成です
3.
副菜が足りないと思ったのでスープを付けています。
https://cookpad.com/recipe/6086486
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