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作り置き☆茹で卵の肉巻き
by FKbaby
卵を使ってボリュームおかず作りました♫作り置きやお弁当のおかずにも◎
コツ、ポイント
半熟卵で作れば、一層美味しくなります!
材料
(1人分)
茹で卵
1個
豚バラ肉(スライス)
1枚
サラダ油
小さじ1
▪️酒
小さじ1
▪️砂糖
小さじ1
▪️みりん
小さじ1
▪️醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
固茹で卵のストックを消費したかったので...。茶色と黄色で見た目が良いので、お弁当のおかずにもオススメです! 簡単なので、ぜひお家で作ってみて下さいね♫
1.
茹で卵に豚バラ肉をくるくる巻きつける。
2.
フライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)の豚バラ肉の巻き終わりを下にして焼く。
3.
転がしながら焼き、豚バラ肉に火が通ったら▪️を入れて煮絡める。
4.
水分が少なくなったら火を止め、お皿に盛り付けて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6087273
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