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キムチチーズチヂミ
by 小さなキラキラ
キムチ感たっぷり!
コツ、ポイント
具材はお好きなものを!
材料
(2枚分(18cmフライパン))
キムチ
1パック
シーフードミックス
適量
☆ 薄力粉
100g
☆ 片栗粉
60g
☆ 卵
1個
☆ 水
150cc
☆ 鶏がらスープの素
小さじ1
チーズ
適量
このレシピの生い立ち
キムチの機嫌が迫っていたので
1.
キムチを軽く刻む、シーフードミックスはレンチンしたり予め炒めたりしておく
2.
☆のものをすべて混ぜ合わせ、しっかり混ざったら1を合わせる
3.
フライパンを強火に熱して、ごま油を温め、生地を半分ほど入れる
4.
生地の縁が固まったら、ひっくり返して、中火にして押し付けながら軽く焦げ目をつける
5.
チーズをお好みでかけて完成
https://cookpad.com/recipe/6088851
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