このレシピの生い立ち
ベジの時代がやってきました!
1.
人参をみじん切り。フードプロセッサーでかなり細かくしてください。
2.
りんごをみじん切り。フードプロセッサーでかなり細かくしてください。
3.
人参をフライパンで炒めます。塩4gも入れ、約7分位強火で炒め、540gになる。
5.
スパイスを配合。・のスパイスはミキサーで潰しておく。
11.
フライパンに、油、ニンニク、生姜、鳥ボイルを入れて炒める。
12.
炒めながら。そのほかの材料を入れて炒めます。
15.
よくかき混ぜながら、水溶き片栗粉を回し入れます。
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