文字サイズ:
小
中
大
印刷する
超簡単 クッキー ? ちんすこう カリッ
by ぷみ記録・
ちんすこうのようなカリッとクッキー 生地も冷やさなくてOK 材料もたったこれだけ!いつでも簡単クッキー
コツ、ポイント
甘いものが苦手な方は砂糖を減らしてくださいね(*^^*) 子供も好きな多めで作っていますので! オリーブオイルの香りが気になる方は 黒糖で是非作ってください(*^^*) 卵白を入れたようなカリッと感 (砂糖多め➕オリーブオイル)の効果
材料
小麦粉
160g
砂糖
80g
オリーブオイル
40g
■
袋
■
袋を入れるボウル
■
成型グッズ(私は丸型なので、手袋のみ)
このレシピの生い立ち
家にバターがない! 卵もない! でもおやつが食べたいなぁって思って ほかの方のレシピを参考に 代用品で作ったら… カリカリ甘いクッキーの出来上がり!
1.
小麦粉と砂糖を袋に入れて 混ざるようにパフパフとします (ふるいにかけるのが面倒なので笑手抜きしちゃいます笑
2.
オリーブオイルと、1の粉混ぜ合わせてひとまとめにします。 因みにオイルの分量は目安で大丈夫ですよ(*^^*)
3.
なぜなら、粉とオイルをまとめ生地にする時に、ポロポロしつつ形は整えられる位の分量と覚えた方が作りやすいかと思います!
4.
好きな形に整えて (私は直径2センチ程の丸型で) 180度に予熱したオーブンで18分+5分ほどそのまま放置でさくっと感増
5.
オーブンは物によって時間が異なると思いますのでそこだけ注意をお願いします!
6.
(小さめバージョン) 時間を13分に短めに焼きました! 簡単だし家にあるもので すぐ出来ちゃうのでパクパク(〃ω〃)
https://cookpad.com/recipe/6091696
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.