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ロメインレタスのシーザーサラダ
by harpiano
美味しいシーザーサラダです。
コツ、ポイント
クルトンを入れても美味しいです。
材料
(4人分)
ロメインレタス
半株
パルミジャーノチーズ
適量
Aアンチョビペースト
小さじ2
Aサラダ油
大さじ5
Aレモン汁
大さじ2
A塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
美味しいシーザーサラダを求めて辿り着きました。
1.
ロメインレタスは3cm大に手でちぎる。
2.
Aを大きめのボウルに入れて良く混ぜる。
3.
混ぜたボウルにロメインレタスを加えてよくあえる。
4.
パルミジャーノチーズを散らす。
https://cookpad.com/recipe/6092799
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