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簡単、タコとアサリのアヒージョ
by Y山3
簡単に短時間で作れるアヒージョレシピです。 よかったらつくれぽお願いします!^^
コツ、ポイント
トマトを入れても美味しいと思います!
材料
(2人分)
アサリ
15〜20個
タコ
足1本
マッシュルーム
2〜3個
しめじ
1/2
水菜
適量
*オリーブオイル
100cc
*ニンニク
1片
*鷹の爪
1本
*塩コショウ
適量
*醤油
10滴ほど
このレシピの生い立ち
簡単に作れるベーシックなアヒージョレシピが欲しくて。
1.
アサリを水洗いし、塩抜きする。 ニンニク、水菜、マッシュルーム、しめじ、タコを切る。
2.
スキレットに、*を入れ、中火にかけニンニクの香りがするまで加熱する。
3.
タコ、アサリを入れ、蓋をして3分ほど加熱し、アサリの蓋が開いたら、キノコ、水菜を入れ3分ほど加熱したら出来上がり。
4.
残りのスープは、パンに付けてもよし。オススメは、ベーコンだけ入れたシンプルなペペロンチーノ!
5.
人気レシピトップ10入りしました!
https://cookpad.com/recipe/6093459
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