母から教えてもらったspを使ったレシピ
お好みでバニラエッセンスを入れても良い^_^
1.
ボールにユニテックスsp小さじ1強をぬるま湯40ccくらいで溶かす
2.
砂糖100、卵3個を割り入れミキサーで、白っぽくなるまで混ぜる
3.
薄力粉100を入れてミキサーで、混ぜた後が残って消えにくくなるまで混ぜる
4.
入れ物2つに分けて入れ、オーブンで焼く160度で35分〜40分
(型の底にクッキングシートをひいておくといいです)
5.
焼き上がったら20〜30cm上から空気をぬくように一度落とす
https://cookpad.com/recipe/6093635
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