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えのきポン酢揚げ
by adzge
おふくろの味。揚げているにサッパリしてて大好き♡子供もやみつきのえのきレシピ。
コツ、ポイント
ポン酢を入れ過ぎかな?っていうぐらい使うこと。
材料
(4人分)
えのき
1袋
ポン酢
えのきが浸る量
小麦粉
全体的にまぶせる量
このレシピの生い立ち
母から伝授
1.
えのきを洗って切る。
2.
ポン酢に浸す。
3.
小麦粉をくわえてえのきによくつける。
4.
揚げる。
https://cookpad.com/recipe/6094720
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