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気づいたら、肉味噌。
by たてえり。
気づいたら肉味噌できてた!ってくらい簡単です。ふろふき大根に。キャベツや冷奴やごはんのお供に。アレンジ色々です。
コツ、ポイント
お酒を使ってしっかり汁気がなくなるまで炒めてあげてください。
材料
鶏ひき肉
30g
酒
大さじ1
☆味噌(写真は赤味噌使っています)
大さじ3
☆砂糖
大さじ1
☆みりん
大さじ1
このレシピの生い立ち
簡単にお家にあるもので作りたくて。
1.
鍋に鶏ひき肉、酒を入れて汁気がなくなるまで中火にかける。
2.
☆を加えて、つやがでるまで混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/6094912
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