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クリームキムチパスタ
by さるちゃんちゃん
キムチと生クリームの意外な組み合わせ。盛り付けで辛さの調節が利くので好みに合わせられます。とても簡単な手抜き料理です。
コツ、ポイント
キムチは絶対に『こくうまキムチ』がいちばん合います。
材料
(3人分)
生クリーム
200ml2パック
牛乳
50ml
胡椒
少々
こくうまキムチ
量は好みで
パスタ
300g
刻み海苔
好みで
このレシピの生い立ち
喫茶店で食べたキムチパスタを真似しようと作りました。たまたま出来たレシピです。が、喫茶店で食べたパスタと全く違うものになってます。(笑)
1.
パスタを茹でる。
2.
鍋に生クリーム、牛乳、胡椒を入れ温める。 強火はやめた方がいいです。
3.
茹でたパスタを皿に盛る。
4.
⒊に直接キムチを好みの分量でのせる。
5.
⒉をたっぷりかける。
6.
飾りでおいキムチ。 好みで刻み海苔も。
7.
辛さは、各自でキムチを足してもらうと調節できます。
https://cookpad.com/recipe/6095247
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