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賞味期限切れ間近の災害時用食品の処理が問題となっています。そのまま、食べてもいいのですが、せっかくなので、料理に使えないかと思い、考案しました。加糖したヨーグルトだと、チーズケーキの風味は感じられないので、酸味のある無糖を強くオススメします