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簡単♪春のほっこりおはぎ
by 房の駅
お子様と一緒に作れるように簡単なレシピにしました(^O^)
コツ、ポイント
春らしいおはぎが出来ました(^O^) 妖精のさつまいもバターはパンに塗って食べても絶品ですよ!!!
材料
(3人分)
☆もち米
1合
☆水
170cc
☆塩
小さじ1/4
桜ようかん
半分
妖精のさつまいもバター
適量
■
芋あん(お好み)
さつまいも
小さいの1本
はちみつ
大さじ1
■
<おまけ>桜ようかん甘酒
チンした桜ようかん
小さじ1
甘酒美人
適量(水で割ったもの)
いちご
適量
このレシピの生い立ち
お子様と簡単に作れるのでお休みの期間に作って欲しい!!!と思いレシピを作成しました。 ぜひ作って楽しんでください♪
1.
☆マークの材料を炊飯器で炊きます。炊きあがったもち米はすりこぎで米粒を半分くらいにつぶす様にこね、俵型にします。
2.
桜ようかん半分を30秒チンしてスプーンでよく混ぜます。
3.
形を整えたもち米に、②と妖精のさつまいもバターをお好みで塗っていきます。
4.
桜ようかんおはぎには、ようかんについていた桜の花を飾ると◎
5.
さつまいもおはぎには、チンして潰したさつまいも1本にはちみつ大さじ1を混ぜた特製芋あんを入れても◎
6.
<おまけ> ②のようかん小さじ1を甘酒に加えてよく混ぜ、いちごをトッピングでかわいい桜甘酒の完成♪
https://cookpad.com/recipe/6095858
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