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鮭と芽キャベツのソテー
by パーソナルジムリビト
彩りも栄養価も100点満点
コツ、ポイント
余計な塩麹はぬぐってオーブンで焼きます! 味も濃すぎず、おしゃれな1品に♩
材料
(2人分)
鮭
2切れ
塩麹
適量
芽キャベツ
40g
ミニトマト
8個
パセリ
適量
このレシピの生い立ち
旬の食材も取り入れたくて合わせてみました。
1.
鮭に塩麹をかけて一晩寝かせておきます。
2.
グリルオーブンにて、鮭、芽キャベツ、トマトを170度のオーブンで20分焼きます!
3.
お皿に盛り付けてパセリをかけたら出来上がり♩
https://cookpad.com/recipe/6096726
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