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さんまのにんにく丸ソースがけ
by 新米ママの時短飯
給食レシピです。
材料
(4人分)
さんまの開き
4切れ
塩胡椒
少々
片栗粉
大さじ2
揚げ油
適量
醤油
大さじ1
みりん
小さじ1
砂糖
小さじ1
にんにく
少々
りんご
少々
このレシピの生い立ち
給食レシピです。
1.
さんまに塩、胡椒をふる。にんにく、りんごはすりおろす。調味料、にんにく、りんごを入れて加熱する。
2.
さんまに片栗粉を付けて揚げる。揚げたさんまにソースをかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6096859
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