文字サイズ:
小
中
大
印刷する
鯖の揚げ焼き醤油麹がけ
by SHiBORO
✖️SHiBOROUS 搾りたてのごま油で作ってみました。
コツ、ポイント
手軽に美味しい一品です!
材料
(4人分)
鯖
1尾
片栗粉
適量
大根おろし
1/2本
ネギ
適量
ゴマ油
大4
醤油麹
適量
このレシピの生い立ち
新鮮な油で、健康に!! ブログもやっています↓↓ blog.shiboro.com/
1.
搾油機SHiBOROUS
2.
SHiBOROUSで搾ったゴマ油。搾りたてです。
3.
鯖を3枚に卸し、塩を軽くふる。 水気を拭き取り、片栗粉をまぶす。
4.
フライパンにごま油を入れ、鯖を揚げ焼きにする。 器に盛り大根おろしと醤油麹をかけ、ネギをのせて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6097032
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.