栄養のある小松菜を簡単調理!(^^)!
竹輪や厚揚げなどを入れてもOKです♪
コツ、ポイント
冷蔵庫に残っている練り物を入れてもOKです。
火を止めて30分以上、味をなじませて下さい。
このレシピの生い立ち
試作してこのレシピに落ち着きました。
1.
《下準備》
小松菜を洗って、2㎝幅に切っておきます。
4.
《調理》
鍋に水、だし袋を入れてひと煮立ちさせます。
(出汁袋は、8gのものを使用)
7.
3~4分煮たら、蓋をして30分以上置いておきます。
冷蔵庫で一晩置いておくと、さらに味がなじみます。
8.
《補足》
竹輪、厚揚げ、さつま揚げなどを入れても美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/6097136
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