さっくり、ほっくり、切り方によって一味違う食感が楽しめます◎お子さまに大ウケ!お弁当に!スパイスで晩酌の箸休めにも^_^
コツ、ポイント
お子さんでも食べやすく、楽しめる一品です◎薄く切るとサクサク、厚めに切ればホクホク!1度で2度美味しい欲張りレシピです◎
このレシピの生い立ち
シンプルに食べたかったので。
1.
長芋は良く洗って、長い根は取り除き、食べやすい大きさにきる。
2.
耐熱皿や鉄板に1を並べて、グリル(両面)で10分焼く。写真はカボチャを一緒に焼きました。
3.
アンパンマンにしないものは、お好みのスパイス(コンソメ、カレー粉、ケチャップ、青のりなど)を◎塩のみでも美味しいです!
https://cookpad.com/recipe/6097942
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