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簡単シンプルな豚汁
by しょーくん家のレシピ
2人分の分量で作る美味しい豚汁。さっと作れる簡単レシピ。ショウガで美味しくポカポカ。
コツ、ポイント
しょうがを入れることで体がポカポカになります。あとは好みの野菜を入れれば完璧!
材料
(2人分)
ごま油
大さじ1
豚肉(こま切れ)
4g
にんじん
1/3本
椎茸
1つ
しょうが(すりおろし)
チューブ3cm
★ほんだし
1/2本
★水
400cc
味噌
大さじ2
このレシピの生い立ち
豚肉が少し余ったので野菜も取れる豚汁を作って見ました。2人分なので分量少なく美味しく作れます◎
1.
豚肉と野菜は食べやすい大きさにカットしておく
2.
鍋にごま油を入れ、しょうがを入れて香りを出す(こげないように少しだけ)
3.
②の鍋に肉・野菜を入れ★の材料を入れる
4.
最後に味噌を入れて味を調えて完成
https://cookpad.com/recipe/6098489
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