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甘塩鮭に大根おろしとレモンを添えて☆
by お料理ニャロメ
焼き魚に大根おろしとレモン〜ビタミンCで抗酸化作用あり!理にかなった美味しい食べ方ですね♪
コツ、ポイント
余り魚を焦がずいい色に仕上げます。 大根おろしは軽く絞り、レモン汁を掛けシソを添えて頂きます。さっぱりとして素材の旨味がいいですね♪
材料
(2人分)
塩鮭
2切れ
大根
お好みの量
レモン
2切れ
シソ
2枚〜
このレシピの生い立ち
昔から焼き魚には大根おろしは付き物ですね。プラスレモンで美味しく健康に!
1.
大根をおろし軽く絞る。 レモンを薄切りにする。
2.
塩鮭を焼く。 お皿に盛り付け大根おろしとレモン・シソを添えて出来上がり♪
3.
かっちゃん杉さんから初レポ頂きました!素敵なお皿に盛り付けられ綺麗♪嬉しいコメント頂き有難うございます♡感謝
4.
かっちゃん沢山作って頂いて嬉しいです♪沢山ありがとうの気持ちでいっぱい!
5.
2021年4月7日に大根おろしでトップ10に入りました。作って頂いた方々にお礼致します。
https://cookpad.com/recipe/6099235
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