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休校レシピ 5 はんぺんお好み焼き風
by おやさいたべよ
ポリ袋に はんぺん やまいも キャベツ 高野豆腐入れたら混ぜて焼くだけ
コツ、ポイント
全体混ざるようにもむ
材料
はんぺん
1枚
やまいも
20g
キャベツ軸(葉焼きそばに使用)
適量
高野豆腐 粉末
大1
油
小1
■
味付け お好みで↓
あおさ
適量
あおのり
適量
マヨネーズ
適量
お好み焼きソース
適量
このレシピの生い立ち
休校の節約ではんぺん使い 栄養バランスを取りました。炭水化物ばかりになってしまうから
1.
ポリ袋に はんぺん 皮むいたやまいも みじん切りキャベツ 粉末高野豆腐入れてよくもむ
2.
なじんだら →油→更にもむ→まとまってやめる
3.
フライパンに 丸めて 蓋して 中火で4分焼く→反対弱火 4分 完成
https://cookpad.com/recipe/6099347
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