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ネギトロ山芋巻き
by キャロリーオーバー
全部好きなものです
コツ、ポイント
醤油のかわりにごま油と塩でも美味しいです
材料
海苔
1枚
ネギトロ
1パック
ねぎ
適量
■
山芋
醤油
適量
ワサビ
適量
このレシピの生い立ち
手巻き寿司の残りでおつまみ作りました
1.
まきすに海苔をのせ、のりの半分くらいにネギトロをまんべんなく広げてのせます
2.
その上にねぎをまきます
3.
その上に山芋の短冊をのせます
4.
まきすと手前の海苔を持ち上げ 具ののっていない海苔の所まで巻きます。一度、ぐっとシメて残りの海苔をくるっと巻きます
5.
海苔巻きをラップで両端も全部くるみます
6.
軽く濡らした包丁でラップごときります
7.
醤油やワサビと一緒にどうぞ
https://cookpad.com/recipe/6099600
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