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焼豚丼
by クックDAIU1R☆
簡単な丼ものです。薄く切ると枚数が増え、たくさんあるように見えて、お得感があるような気がします。 覚え書きです。
コツ、ポイント
お肉は、つくりたてより、 一晩置いた肉の方が切りやすかったです。
材料
(1人分)
飾りの紫蘇、水菜
1/2枚
焼豚 (豚ヒレ)
60g〜80gくらい
※ごま等かけても
-
このレシピの生い立ち
とにかく時間が、ないので…
1.
ご飯の上に、昨晩作った焼豚風の煮豚を薄く切り並べる。 紫蘇や、水菜を乗せる。 煮汁をかけて、完成です。
2.
ゴマをかけてもOKかと思います。
3.
もも肉の、バージョン
https://cookpad.com/recipe/6100311
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