再生豆苗です。
2年生に進級した豆苗君。
3年生にはかろうじていけそうですが、中退しそうです(-_-;)
コツ、ポイント
甘めがお好きな方はみりんを多めにどうぞ。
カニカマを加えると、色味が好くなるかも^^
このレシピの生い立ち
このひと皿で50円くらいの材料費でした^^
1.
3パックのお豆腐の1つを使いました。
こんな切り方をしました。
2.
20cmフライパンに水・お豆腐・玉ねぎを入れ、火を点けます。
4.
玉ねぎがしなっとしてきたら・・
だしの素以下を加える。
5.
豆苗(3cmくらいにカット)をパラパラと加え、溶き卵を回し入れ、フタをする。
https://cookpad.com/recipe/6100345
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