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作り置き☆きゅうりとワカメの生姜甘酢和え
by FKbaby
いつもの甘酢和えに生姜をプラス♫箸休めにピッタリな副菜です!
コツ、ポイント
砂糖の量はお好みで調整してください。私は甘めが好きなので、少し多いかもしれません。
材料
(2人分)
きゅうり
1本
ワカメ(乾燥)
5g
▪️酢
大さじ2
▪️砂糖
大さじ1
▪️醤油
小さじ1/2
▪️生姜(チューブ)
1センチ分
このレシピの生い立ち
半端に余ったワカメの消費レシピです。生姜を入れえピリッとメリハリがある味に仕上げました。 いつもの甘酢和えに飽きたら、ぜひ試してみて下さいね♫
1.
きゅうりは薄切りにする。ワカメは水に浸けて戻し、水気を絞って食べやすい大きさに切る。
2.
ボウルに▪️を入れて混ぜ、(1)を加えてよく和える。
3.
器に盛り付けて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6101611
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