材料は 「アスパラガス、じゃがいも、春巻きの皮」
3つだけ。
じゃがいもが ホクホクして美味しい!!
コツ、ポイント
春巻きの皮は 破れやすいので
1枚ずつ丁寧に 剥がすこと。
アスパラガスは さっと茹でるだけで!!!
味付け無しでも ちゃんと美味しいです!
このレシピの生い立ち
安く 美味しく と 考え
作りました。
1.
じゃがいもは 細切りにして水にさらし、アスパラガスは 固い部分を切り さっと茹で下準備を。
2.
じゃがいもは 水気を良く拭き取り、アスパラは お好みで カットを。
3.
まな板に 春巻きの皮を広げたら 皮の上に 具を乗せ巻いていきます!!!
https://cookpad.com/recipe/6101870
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