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ツナとトマトのつゆマヨパスタ
by danchi
マヨネーズと麺つゆで味付けし、コクのある味に仕立てました。
コツ、ポイント
ツナに火が通り過ぎると固くなるので、火を止めてからツナを加えたほうが良いでしょう。 温かい状態で食べましたが、②の工程を早めにしておいて、茹でた麺を水で冷やして冷製にしても美味しいと思います。 黒コショウをかけて召し上がれ。
材料
(4人分)
スパゲティー
4人分
プチトマト
適量
ツナ缶(80g)
2缶
ニンニク(みじん切り)
1かけ
パセリ
適量
レタス
適量
マヨネーズ
大さじ2
麺つゆ
大さじ2
塩
少々
このレシピの生い立ち
プチトマトをそのまま使ったパスタを作ってみました。
1.
スパゲティーは茹でる。 マヨネーズ・麺つゆ・塩は混ぜておく。
2.
フライパンにツナ缶のオイルだけを入れ、ニンニクを炒め、プチトマトも加えプチっと皮に割れ目が入るくらい軽く炒めておく。
3.
茹でたスパゲティーを②のフライパンに入れ、全体にオイルが馴染んだら火を止める。
4.
①で作ったダシマヨ・ツナ・刻んだパセリ・刻んだレタスを混ぜ合わせて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/610325
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