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GFにんじんケーキ
by boss1010
グルテンフリー のにんじんケーキを作りました
コツ、ポイント
オイルが粉類の20%くらい、アーモンドプードルは20-30%にしてみました。
材料
(10×7のパウンド型5個分)
卵
6個
オイル
100g
人参ペースト
約70g
アーモンドプードル
150g
グルテンフリー 粉
576g
ベーキングパウダー
24g
このレシピの生い立ち
小麦粉アレルギーのこどものために
1.
粉類はあらかじめ混ぜておく
2.
卵、オイル、人参ペーストを混ぜる
3.
1と2を混ぜる
4.
型に入れて190℃で8分、その後20分やいて出来上がり
5.
中身はなんでも追加して大丈夫。 今回はバナナいれたものと、干しぶどういれたものを作ってみました
https://cookpad.com/recipe/6104575
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