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1人分から簡単にフレンチトースト
by コイネ
ひとりの朝ご飯でも簡単にフレンチトーストが食べたいな~と思って。備忘録です。
コツ、ポイント
小さめの4枚切りだと150ccだと2枚いけたので少し修正。一晩漬ける場合はレンジは要りません。
材料
(1~2人分)
食パン(厚めが良いかも)
1〜2枚
牛乳
100cc〜150cc
卵
1個
砂糖
小さじ3
オリーブオイルorバター
適量(バターなら8g程度)
メープルシロップor蜂蜜
適量
シナモン
お好みで
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に作りたかったです。バターを切るのも面倒でオリーブオイルに…あっさりしておいしいかも!
1.
耐熱のバットに卵、砂糖、牛乳を入れて混ぜ、卵液を作る。甘さ控えめです。
2.
食パンを浸してレンジで1分チン。裏返してまた1分チン。菜箸でパンを少し押さえて染み込ませる。
3.
フライパンにオリーブオイルを敷いて両面焼いて、メープルシロップなどをかけたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6104728
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