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お子様と一緒に作る牛乳かん
by ガロちゃん美味レシピ
牛乳大量消費しながら、安全に美味しく
コツ、ポイント
砂糖練乳までの水が少ないので、焦がさないよう。そして、よくかき混ぜることかな?
材料
(4人分)
寒天
8g
砂糖
100g
練乳
大さじ6
牛乳
1000cc
苺など
1パック
水
250cc
このレシピの生い立ち
家庭科の授業代わりに親子で楽しめるひと時をと思い、記録に残します。
1.
水に寒天を入れて沸騰させる事約2分。弱火で、しっかり混ぜます。 ※ お湯からしたら混ざらないよ!!
2.
砂糖と練乳を入れて、よく混ぜます。火はつけたまま!
3.
牛乳を少しづつ入れていきます。よく混ぜて、火はつけたまま!!
4.
間に苺半分に切って、入れ物に敷き詰めます。
5.
牛乳全て入れた、しっかり混ぜたら火を止めて、苺を入れた入れ物に流し込みます。
6.
空気穴が気になる場合は、チャッカマンで飛ばしていくといいそうです。
7.
あとは冷蔵庫に入れて下さい。
8.
先に切って入れ物に敷き詰めた方が段取りいいですね。
9.
1〜2をして、3を頑張ってます。
https://cookpad.com/recipe/6105290
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