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簡単、節約もやしとキュウリのナムル
by クッキングタツヤ
#少ない材料で美味しい もやしとキュウリで作る節約レシピ 簡単に出来てオススメです
コツ、ポイント
もやしから水分が出るので茹で上がりはしっかり水を切ると美味しく出来ます
材料
(2人分)
もやし
2袋
キュウリ
1本
★しょうゆ
大さじ2
★胡麻油
大さじ2
★あごだし
大さじ1
★お酢
小さじ1
★ニンニクチューブ
3センチ
★ショウガチューブ
3センチ
★コチュジャン
小さじ2
★七味
お好みで
★いりごま
お好みで
★ブラックペッパー
お好みで
このレシピの生い立ち
コロナウイルスでひきこもり生活のお供に お酒のあてにおかずの一品にと作りました
1.
★の材料を混ぜておく
2.
もやしをゆでて キュウリは千切りにしておく
3.
もやしとキュウリを★と合わせて 味が少し足りなければ塩で調整
4.
お皿に盛ったら完成 簡単、節約レシピ♪
https://cookpad.com/recipe/6105853
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