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簡単☆オニオングラタンスープ
by taka7283
時間がないドタバタした朝にもオススメの一品です(^^) 身体も温まって毎日作りたくなります!
材料
(2人分)
玉ねぎ
1個
バター
30g
チューブにんにく
4~5cm
食パン
1枚
☆水
400ml
☆こしょう
お好みの量
☆塩
小さじ1
☆コンソメ
小さじ1
チーズ
お好みの量
粉チーズ
お好みの量
このレシピの生い立ち
チーズが大好きなので新しいチーズ料理に挑戦しようと作ったこのスープ。 子供から大人まで美味しく食べれると思います!
1.
玉ねぎは薄切りにし、バターとにんにくで熱し香りが立ったフライパンに入れます。
2.
玉ねぎの水分を飛ばすために強火で2~3分ほど炒めます。
3.
中火にし、キツネ色になるまで炒めます。
4.
③に☆(水、コンソメ、塩、こしょう)を入れ、煮立ったら蓋をし、弱火で10~12分ほど煮ます。
5.
オーブンを200℃で設定し、予熱します。
6.
コップなどに入れた後、食パンをちぎって入れます。食パンの上にピザ用チーズ、粉チーズをのせます。
7.
予熱したオーブンに入れ、チーズに焼き色がつくまで12分ほど焼きます。
8.
完成です!!!
https://cookpad.com/recipe/6106482
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